李大姐面皮馆

介绍

    台岳南门——赤城山脚下,有一个美丽的村子叫做李家洋。村东住着李郎中,非常乐善好施,替穷人看病,从不收半分钱。一回,一个孤寡老人得了一种怪病,就是什么东西也不想吃,但又查不出是什么病。这一夜,月色如水,李郎中的媳妇如凤做了一个梦,梦见济公笑呵呵地走过来:人活一口气,面擀一张皮。土豆汤里过,雪菜风中语。若修今世福,一命七浮屠。说完摇一摇扇子,不见了。如凤惊醒和李郎中说起了怪梦,他们讨厌了一个晚上终于明白了:那位老人难道只需要一碗土豆咸菜面皮?这个时候,如凤又细细琢磨了“人活一口气,面擀一张皮。土豆汤里过,雪菜风中语。”这四句话,原来真正的一碗面皮是需要用心、用爱、用智慧的。后来,老人的病真的不治而愈了,二李家对面皮的制作也有了代代相传的习惯。

    李求爱,李大姐面皮店的掌门人,是天台山的民间巧媳妇之一,但她对于祖传的面皮制作情有独钟,加上她的薄利多销的经营思路,李大姐面皮店在天台城区有着极好的口碑。

    而今,为了更好的为广大消费者服务,李大姐面皮店形成了以面皮文化为核心,农家土菜和风味小吃为主打的特色餐饮店。有8个包厢,同时可供120人用餐。

    主打美食:土豆面皮、红烧猪蹄、梅干菜锅巴、农家溪鱼、手工肉丸子